スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
[--/--/-- --:-- ] | スポンサー広告
Sloe Gin
最近ぐっと冷え込んで、ついに今朝は初霜が降りました。
寒いけどからっと晴れているので気持ちが良いです!!

8月後半に夫君のお友達のSallyと一緒に近所を散歩したとき、Sallyが「Sloe Berry」なるものがたくさん生えているのを見つけて、これを使ってSloe Ginが作れると教えてくれました。

お酒好きな夫君はもちろん大喜び!

Sloe Berryが熟すのを待って数週間前に収穫に出かけました。

これがSloe Berry。見た目はブルーベリーに似てるけどスモモの一種だとか。
004_convert_20101021053330.jpg

子供達にも手伝ってもらってたくさん収穫できました☆
009_convert_20101021053523.jpg

Ginにスローベリーとお砂糖を入れて2ヶ月以上寝かせて出来上がり♪

ということで、クリスマス辺りに飲めるかな。



スポンサーサイト
[2010/10/20 20:42 ] | イギリス的生活 | コメント(5) | トラックバック(0)
<<もうすぐハロウィーン | ホーム | 久々の歯医者 In UK>>
コメント
あの実はスローベリーというんだね。今週公園で見つけて、ママ友となんだろねーと話してたの。
そういえば去年、義母がスロー・ジンを友達からクリスマスプレゼントとしてもらって、私達に振舞ってくれたよ。生の味がわからないから、甘酸っぱくておいしかったという記憶しかないけど。
今年のクリスマスの楽しみが増えたね。
[2010/10/21 07:30]| URL | わっしー #- [ 編集 ]
あら、なんてタイムリー。我が家もちょうど今日ベリーを摘んできて、明日スロージンを作る予定です。私は飲めないけど、Jamesは今から嬉しそうだよ。
お互い美味しく出来ると良いネ!
[2010/10/21 22:06]| URL | #- [ 編集 ]
お返事♪
☆わっしーさん☆
私はスロージンって今回初耳だったんだけど、甘酸っぱくて美味しかったのね~。じゃあ楽しみ。
スローベリー自体はまずくて食べられたものじゃないみたい。

☆チョムニさん、だよね・・・?☆
あら、お宅もスロージン作りをしたんだね。男性より女性に受けそうな感じよね。クリスマス辺りに飲めるのを楽しみにしてます~!
[2010/10/23 20:03]| URL | Izzy #bkoCORmQ [ 編集 ]
きゃーーー美味しそう。
クリスマスに伺いたいですわ☆
スロージンといえばsloe gin fizzが美味しいですよぅ~
スライスしたレモンにシロップ漬のチェリーをカラフルなピックで刺して、上に浮かべたり。
うちもクリスマスに向けて何かお酒をこしらえようかしら…
[2010/10/28 21:32]| URL | あいこぶらうん #3hri4u1c [ 編集 ]
お返事♪
☆あいこぶらうんさん☆
やっぱり愛子ちゃんはSloe Gin知ってたね~。さすが!
まだSloe Berriesなってると思うから取りに行ったら間に合うよ!!
[2010/10/30 21:10]| URL | Izzy #bkoCORmQ [ 編集 ]
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバック URL

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |

FC2Ad

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。